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      貧血最怕這個菜,經常吃一盤,正當季,補血補鐵,身體強壯,臉色紅潤

      時間:2020-09-02 16:52來源:騰訊新聞 作者:廚房美食小能手

      九月份的到來,天氣也慢慢轉涼,我們的食欲也漸漸變好了,當然了,許多吃貨是控制不住自己的嘴巴,不過呢,我們可不能讓夏季減肥落空,秋季的話,也不能掉鏈子,小饞貓推薦一道瘦身補血的食材,它就是藕尖,一道養生保健的好食材,藕尖吃起來清脆可口,美味極了,接下來,詳細的介紹下它的做法。貧血最怕這個菜,經常吃一盤,正當季,補血補鐵,身體強壯,臉色紅潤。

      藕尖,一些地方又叫藕帶,它的口感清脆,風味很獨特,藕尖是湖北的特色食材之一,它有著豐富的營養,長長的一根,淡黃色的外表,深受人們的喜歡,不過,藕尖的價格比較貴,一斤要15塊錢呢,有時候菜市場去晚的話,還買不到呢,藕尖能夠搭配不同的食材,小饞貓最喜歡的是熗炒的方式,加點小米椒一起炒,口感很好。

      這道熗炒藕尖的做法其實很簡單,幾分鐘就能搞定,我們需要把原材料備好,新鮮的藕尖一把,鹽,大蒜,小米椒,白醋,白砂糖少許,食用油三勺。

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