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      長期堅持吃素的人,身體會越來越棒嗎?聽聽過來人,是如何說的

      時間:2020-09-22 16:56來源:大江網新聞頭條 作者:小哥哥說事

      近幾年,“吃素”似乎變成了一種時髦。大家經常會聽到這樣的話:吃肉太不健康了,吃素才能長壽。甚至有些人只去素食餐廳,或者非要跟服務員說自己只吃青菜并要求植物油炒。

      當然啦,也有人對“吃素”持反對意見。一方面是因為素食往往不太美味,這是許多吃貨所不能接受的。另一方面,許多人都覺得吃素會導致營養不良,不利于身體健康。

      那么“吃素”到底是健康還是不健康的呢?爆炸營養課堂的營養師下面給大家好好說一下:

      先給大家科普一下,有些人覺得“吃素”就是吃蔬菜、水果、米飯等食物,一點肉都不會吃。但實際上,素食分為很多種,主要有:嚴格素食、蛋奶素、彈性素食、魚素、原素食等幾大類。

      換句話說,素食者也是可能少量吃肉的,只是會有選擇的吃。因為不同的經濟條件和生活習慣,大家可以選擇最適合自己的素食方式,至于“吃素”到底健不健康,取決于營養是否均衡。

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